Einkaufen mit Naturgenuss an der Ostsee

Anja Rolf und Karen Dohm haben am 31. Mai 2019 ihren eigenen Laden für unverpackte Waren in Eckernförde eröffnet. Die Stadt liegt direkt an der Ostsee und zum Bummeln und Einkaufen kommen auch viele Gäste und Touristen.

Den Laden erreicht man über einen Hinterhof mit Garten. Der rd. 220 m² kleine Gartenhof war aber trostlos und alles andere als Insekten-freundlich, bestand er doch nur aus einer Pflasterfläche und Rasen.

Beiden war von Anfang an klar, dass das nicht ihren Einstellungen entsprach und zum Image des Ladens passte. Schnell war die Idee eines kleinen, aber feinen Naturgartens, der für die Kundschaft im Laden zum Angucken und kurzzeitigen Verweilen einladen sollte, geboren.

Mit dem Garten sollte gleichzeitig die Idee verfolgt werden, die Kundinnen und Kunden von einem Naturgarten zu überzeugen und zum Nachahmen anzuregen.

Die Regiogruppe Schleswig-Holstein des Naturgartenvereins (bei dem auch Anja Rolf Mitglied ist) wurde mit ins Boot geholt und eine Planung des Projektes beauftragt. Zusammen wurde ein Garten entwickelt, der Schaugartencharakter hat und während der Ladenöffnungszeiten allen zugänglich ist.

Mit finanzieller Unterstützung der Aktiv-Region wurde das Gelände ab Oktober 2019 während der Ladenöffnungszeiten umgestaltet. Eine Gartenbaufirma führte alle aufwändigen Erd-, Stein- und Holzarbeiten durch. Die Schlussphase wurde dann zusammen mit Mitgliedern der Regionalgruppe Schleswig-Holstein des Naturgarten e.V. im Oktober 2019 organisiert. Im Rahmen einer Mitmachbaustelle wurde gepflanzt, eingesät und wurden Zwiebeln gesteckt. Die Kundschaft konnten  an der Entwicklung (optisch) teilhaben und es entstanden interessante Gespräche.

Es ist ein vielgestaltiger Garten mit unterschiedlichsten Biotopen und Strukturen entstanden:

• ein erhöhtes Magerpflanzen-Beet mit kleiner Trockenmauer aus aufgenommenen Pflastersteinen
• ein Hochstaudenbeet
• eine Wildrosenecke
• eine Schotterrasenfläche
• ein Beet mit Beerensträuchern
• ein Kräuterbeet
• eine kleine Wasserfläche als Badeplatz für Vögel und Tränke
• einige heimische Sträucher
• drei Bäume (Weißdorn, Apfel, Hainbuche)
• Kleinstrukturen wie Astpyramide, Stein- und Totholzhaufen
• Nistkästen für Höhlenbrüter und Schwalben
• ein Sitzplatz unter einer Pergola mit Kletterpflanzen
• Sandkiste

Alles Material, dass im Garten anfiel, wurde auf der Fläche wiederverwendet (aufgenommene Pflastersteine, Rasensoden).

Die BesucherInnen werden am Eingang über das ursprüngliche Aussehen und die Umgestaltung informiert.

Manchmal ist die Stadt Eckernförde laut und rappelvoll. In dem neuen Gartenhof können nun interessierte große und kleine Menschen zur Ruhe kommen und einen liebevoll angelegten, summenden Naturgarten genießen.

Auf der homepage des Ladens (www.frei-handel.de) und einer eigenen facebook-Seite (//m.facebook.com/UnverpacktEckernfoerde/) werden ebenfalls Infos über die Entwicklung des Gartens und Besonderheiten weitergegeben.

Vorher- & Nachher-Bilder

Garten vorher

So sah der Innenhof vor der Umgestaltung aus: eine Pflasterfläche und Rasen, umgeben von Mauern

Vor der Ladeneröffnung

Rechts entsteht der Eingang zum Laden

Information

Von Anfang an wurde darüber informiert, dass hier ein Naturgarten entstehen würde. Ein zusätzlicher Plan mit dem Gestaltungskonzept wurde gut sichtbar im Eingangsbereich angebracht.

Aktions-Bilder

Es geht los

Es geht los. Der Rasen wurde abgeschält und die ersten Materialien sind da.

Das zentrale Magerbeet

Die Trockenmauer aus aufgenommenen Pflastersteinen wurde aufgesetzt und Kies aufgefüllt.

Es geht voran

Im Vordergrund sieht man einen Sandspielkasten für Kinder von Kunden/Besuchern. Im Hintergrund liegt der aus Rasensoden aufgesetzte Erdwall

Pergola

Die Pergola (heute als kleiner Sitzplatz genutzt) und Rankgerüste sind fertig.

Naschgarten

Mitmachbaustelle: Hier wird der Naschgarten aus Beerensträuchern gepflanzt.

Pflanzaktion

Das Mager- und Hochstaudenbeet werden bepflanzt und Zwiebeln gesteckt.

Weißdorn-Pflanzung

Vorbereitung zur Pflanzung eines Weißdorn-Hochstamms

Bepflanzung geschafft

Mitmachbaustelle: Bepflanzung und Einsaat Ende Oktober 2019. In der Mitte sieht man das Magerstaudenbeet, vorne rechts das neue Kräuterbeet und Mitte rechts das gepflanzte und eingesäte Hochstaudenbeet.

Der Pflanztrupp

Gruppenbild der NaturgärtnerInnen

Pflegeeinsatz im Juni 2020

Auch in einem Naturgarten müssen Beikräuter gejätet werden, insbesondere in der Entwicklungsphase.

Das Problem Schachtelhalm

Eine böse Überraschung. Schachtelhalm macht sich überall breit und wird regelmäßig beseitigt werden müssen.

Pflegeeinsatz Juni 2020

Die Pflege mit mehreren zusammen schafft viel und macht Spaß.

Nachher-Bilder

Erste Blüten

Erste Blüten im Frühling 2020: Tulpen und Perlhyazinthen

Die Wildrosenecke

Noch sind die Rosen klein, blühen aber schon üppig. Später werden sie die Rankgerüste füllen.

Magerstauden-Beet

Zentrales erhöhtes Beet mit Magersubstrat und angepassten Stauden. Hier fühlen sich auch die Wildbienen wohl, die im Boden nisten.

Hochstaudenbeet

Hochstaudenbeet in der Entwicklung und kleine Vogel- und Insektentränke.

Schotterrasen

Der Schotterrasen keimt langsam. Kleinstrukturen zur Anreicherung der Lebensräume sind (noch) gut zu erkennen.

Übersicht

So sieht der Garten jetzt im ersten Jahr im Juli aus.Des grünt und blüht schon üppig. Schwalben, Meisen und viele Insekten sind eingezogen.

Übersicht

Der kleine Sitzplatz unter der Pergola, die später von einer jetzt noch kleinen Kletterrose und Wein berankt sein wird. Die Kundschaft verweilt hier gerne und lässt den Garten auf sich wirken.

Nachher-Bilder

Ein alter Baumstamm als Biennisthilfe

Verschiedenste Strukturelemente zur Belebung des Gartens: Vogelnistkästen, Fledermauskästen, senkrecht stehendes Totholz , liegendes Totholz, Steinhaufen, Fassadenbegrünung